Cómo hacer ensalada de pasta

INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS:

-400g de pasta
-200g de jamón dulce
-200g de queso
-un bote pequeño de maíz dulce
-un huevo
-un tomate
-mayonesa
-una lata de atún
-aceite de oliva
-sal

PASOS A SEGUIR:

1-Poner a hervir agua, con sal y aceite.
2-Cuando comience a hervir, echar la pasta.
3-Cuando este cocinada la pasta, escurrirle el agua con un colador.
4-Partimos el jamón dulce y el queso en taquitos.
5-Cocemos el huevo y lo cortamos en trozos, al igual que el tomate.
6-Mezclamos la pasta, con los demás ingredientes preparados, añadiéndole mayonesa, atún y maíz.
7-Antes de comernos la ensalada debemos dejarla enfriar durante unos 10 minutos aprox, en el frigorífico.

Cómo hacer tarta de galletas con chocolate.

INGREDIENTES NECESARIOS:

-400g chocolate para fundir
-500g de mantequilla
-5 huevos medianos
-300g de azúcar
-galletas
-un tazón de leche
-café soluble 
-coco rallado

PASOS A SEGUIR:

1-Fundir el chocolate al baño maría, cuando este fundido, dejar enfriar un poco.
2-Separamos las yemas y las claras de los huevos.
3-Batimos las claras, con una batidora, a punto de nieve y añadirle azúcar poco a poco.
4-Batimos las yemas con la mantequilla. Una vez batido, se le añade el chocolate fundido y se vuelve a batir todo junto.
5-A continuación, batimos la mezcla del chocolate y la yema con las claras batidas anteriormente.
6-Mezclamos el café soluble con leche caliente.
7-Lo que nos ha sobrado de mantequilla lo mezclamos con el coco rayado.
8-Mojar las galletas en la leche con café y colocarlas en un molde. (La base de este recipiente tiene que quedar totalmente de galletas).
9-Cubrir la capa de galletas con la mezcla de chocolate.
10-Después, cubrir con otra capa de galletas. Encima de esta capa echamos la mezcla de mantequilla y coco.
11-Cubrir como anteriormente con galletas y encima otra capa de chocolate, una y otra vez, hasta tener las capas deseadas.
12-Enfriar en la nevera 2 horas.
13-Por último, quitar el molde y decorar a tu gusto.

Aquí os dejo un vídeo donde podréis ver fácilmente como hacer esta deliciosa tarta:

Cómo hacer arroz caldoso.

INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS:

-150g arroz
-aceite
-sal
-pizca de colorante
-una hoja de laurel
-dos chorizos
-250g de pollo
-una pastilla de caldo
-una patata

PASOS A SEGUIR:

1-Partir y echarle sal al pollo.
2-Pelar y cortar la patata en cuadraditos.
3-Partir los chorizos en trozos.
4-Pelar y picar el ajo.
5-Sofreír en una sartén grande el pollo, la patata, el chorizo y ajo, con aceite de oliva.
6-Llenar el recipiente de agua.
7-Echar una pizca de sal y de colorante, una hoja de laurel y una pastilla de caldo.
8-Cuando empiece a hervir echar el arroz.
9-Mover el arroz para que no se queme hasta que se quede blando. Cuando está así, ya está listo el plato,

Cómo hacer setas en salsa.

INGREDIENTES CUATRO PERSONAS:

-250g setas
-taquitos de jamón serrano
-un chorro de tomate frito
-pastilla de caldo
-perejil
-dos cucharadas de vino blanco
-un ajo
-sal
-aceite

PASOS A SEGUIR:

1-Echar en una cazuela de barro todos los ingredientes: las setas en trozos, un chorro de aceite de oliva, dos cucharadas de vino blanco, los taquitos de jamón, la pastilla de caldo, una pizca de sal, un ajo troceado, un chorro de tomate frito, perejil y agua.
2-Ponemos todo a hervir en la cazuela.
3-Mover varias veces el contenido de la cazuela para que no se pegue.
4-Cuando se haya evaporado el agua y quede la salsa, ya están listas.